L’Istituto Professionale Paritario “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, di recente fondazione, viene istituito nel 2022 nel Comune di Rodì Milici.

Restituendo alla comunità, l’originaria destinazione d’uso dei locali ubicati in Via Nino Dante 61, voluta già dagli anni 60’.

Esso, infatti, si inserisce in un contesto ideale; un territorio ricco di tradizioni, di storia, di arte, di cultura, e soprattutto di prodotti enogastronomici genuini e pregiati come: il vino, l’olio, il grano e gli agrumi.